WMF Peak 50 Kaffeevollautomat Topping
3.945,00 €
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Breite: 325 mm
Länge: 561 mm
Gesamtgewicht: 25 kg
Inhalt: 1 Stück
Produktinformationen "WMF Peak 50 Kaffeevollautomat Topping"
WMF Peak 50
- 1 Mühle
- 1 Pulverdosierer für Choc
- Essential Foam mit Frischmilch
- Click + Clean
- Clean in Place
- Wassertank
- Heißwasser seitlich
- Stromanschluss: 1,9 - 2,3 kW / 220 - 240 V
- Maße: B 325 x H 473 x T 561 mm
- Empfohlene Tages- / max. Stundenleistung: bis zu 80 Tassen
WMF Peak 50 mit Topping – Professioneller Kaffeevollautomat mit Choc Funktion
Die WMF Peak 50 ist das neue Einstiegsmodell in die professionelle Kaffeewelt von WMF und der direkte Nachfolger der WMF 1100S – konzipiert für Büros, kleine Restaurants, Wartebereiche und Selbstbedienungskonzepte, die täglich bis zu 80 Tassen bei gleichbleibend hoher Kaffeequalität benötigen. Mit ihrem innovativen Zwei-Boiler-Konzept, einem 7-Zoll-Touchdisplay und dem integrierten Basic Milk System und dem neuen Essential Foam setzt die WMF Peak 50 neue Maßstäbe im Entry-Level-Segment professioneller Kaffeevollautomaten.
Das Zwei-Boiler-Konzept – schneller Service, weniger Entkalkungsaufwand
Der technische Kern der WMF Peak 50 ist ihr Zwei-Boiler-System: Zwei separate Boiler für Kaffee und Dampf ermöglichen eine schnellere Zubereitung und konstantere Temperaturen als einfachere Einboiler-Konstruktionen. Ein weiterer praktischer Vorteil: Durch das Zwei-Boiler-Konzept reduziert sich der Entkalkungsaufwand im Vergleich zu herkömmlichen Systemen spürbar – ein relevanter Faktor im täglichen gewerblichen Betrieb.
Getränkevielfalt und Bedienung
Das 7-Zoll-Farb-Touchdisplay führt Nutzer intuitiv durch die Getränkeauswahl – sowohl im klassischen Servicebetrieb als auch im Selbstbedienungsmodus. Die WMF Peak 50 verfügt über bis zu zwei Produktbehälter für Bohnen oder Toppings sowie zwei geräuscharme Mahlwerke für maximale Getränkevielfalt. Das integrierte Basic Milk System liefert heiße Milch und cremigen Milchschaum für alle klassischen Kaffeespezialitäten. Ein separater Heißwasserauslauf bei 95 °C erweitert das Sortiment um Tee und andere Heißgetränke. Optional ist die WMF Peak 50 mit einem Pulverbehälter für pulverbasierte Getränke und einer Americano-Funktion erhältlich sowie mit einem Festwasseranschluss für unterbrechungsfreien Betrieb.
Reinigung leicht gemacht
Die WMF Click+Clean-Funktion vereinfacht die tägliche Reinigungsroutine erheblich. Ergänzt wird sie durch das Clean-in-Place-Programm, das einmal wöchentlich eine vollautomatische Tiefenreinigung des Milchsystems ohne manuellen Aufwand durchführt. Optional ist die Maschine mit WMF CoffeeConnect ausrüstbar – einem Telemetriemodul für digitales Flottenmanagement und Pay-per-Cup-Modelle.
Technische Spezifikationen im Überblick
- Empfohlene Tagesleistung: bis zu 80 Tassen
- Boilersystem: Zwei-Boiler-Konzept
- Display: 7-Zoll-Farb-Touchdisplay (horizontal)
- Mahlwerke: je nach Wunsch 1-2 geräuscharme Mahlwerke
- Produktbehälter: 2 Stück (Bohnen und Topping)
- Milchsystem: WMF Basic Milk (heiße Milch + Milchschaum)
- Brüheinheit: 16 g Brüher (flexibel für verschiedene Getränkegrößen)
- Heißwasser: Separater Auslauf, 95 °C
- Reinigung: Click+Clean (täglich), Clean in Place (wöchentlich, automatisch)
- Wasserversorgung: Wassertank oder optionaler Festwasseranschluss
- Optionen: Pulverbehälter, Americano-Funktion, WMF CoffeeConnect (Telemetrie)
- Einsatzbereiche: Büro, kleines Restaurant, Hotel, Wartebereiche, Selbstbedienung
Für wen eignet sich die WMF Peak 50?
Die WMF Peak 50 ist die ideale Wahl für Betriebe, die professionelle WMF-Kaffeequalität mit einer überschaubaren Tagesleistung von bis zu 80 Tassen suchen. Sie positioniert sich damit für den Moment zwischen der WMF 950 S (50 Tassen/Tag) und der WMF 1100 S (80 Tassen/Tag) – mit dem besonderen Vorteil des Zwei-Boiler-Systems und der modernen Filterkaffee-Option (Coffee Versatile Konzept), die keines der anderen Einstiegsmodelle bietet. Perspektivisch wird die WMF Peak 50 die WMF 1100S vollständig ersetzen.
Für eine persönliche Beratung zur WMF Peak 50 – inklusive Konfiguration, Zubehör und kostenfreier Einweisung durch WMF Fachpersonal – stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung: 04131 4082840.
Wie unterscheidet sich die WMF Peak 50 von der WMF 950 S?
Die WMF Peak 50 bietet dieselbe Tassenkategorie (80 Tassen/Tag) wie die WMF 1100 S, bringt aber das modernere Zwei-Boiler-Konzept für schnellere Zubereitung und geringeren Entkalkungsaufwand mit. Zusätzlich verfügt sie über das Coffee Versatile Konzept für Kaffee im Filterstil – eine Funktion, die die WMF 950 S nicht bietet. Die 950 S bleibt die kompaktere und günstigere Einstiegsoption für 50 Tassen täglich.
Wie groß ist der Wassertank der WMF Peak 50?
Der Wassertank der WMF Peak 50 fasst maximal 4,5 Liter – ausreichend für den laufenden Betrieb bei bis zu 80 Tassen täglich, ohne ständiges Nachfüllen. Optional ist die Maschine auch mit einem Festwasseranschluss erhältlich, der einen unterbrechungsfreien Dauerbetrieb ermöglicht – ideal für Standorte mit sehr hohem Durchsatz oder wenn ein regelmäßiges Nachfüllen des Tanks nicht praktikabel ist.
Ist die WMF Peak 50 für Selbstbedienungsbetrieb geeignet?
Ja. Das 7-Zoll-Touchdisplay mit intuitiver Benutzerführung ist explizit für Self-Service-Umgebungen ausgelegt. Die klare Menüstruktur führt Gäste und Mitarbeiter ohne Einweisung sicher durch die Getränkeauswahl – ideal für Wartebereiche, Empfangszonen, Büroküchenkonzepte und kleine Hotellobys.
Welches Zubehör empfiehlt sich zur WMF Peak 50?
Für den laufenden Betrieb empfehlen sich WMF Reinigungstabletten und Pflegemittel sowie unsere passenden Hafen Hamburg Kaffeebohnen. Bei Bedarf beraten wir Sie auch zu Beistellgeräten wie Milchkühlern. Sprechen Sie uns an: 04131 4082840.
Herstellerangaben Gpsr / Verantwortlicher EU
WMF GmbHWMF Platz 1
Deutschland - 73312 Geislingen
www.wmf.de
Produkteigenschaften
| Artikeltyp: | Kaffeemaschine |
|---|---|
| Ausstattung Kaffeevollautomat: | Festwasser (mit Abwasser), Wassertank, 1 Mühle, Frischmilch |
| Einsatzort: | Büro, Unternehmen |
| Tassenleistung: | 80 Tassen |
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Zubehör
Inhalt: 6 Kilogramm (18,90 € / 1 Kilogramm)
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